মুড়ির ইংরেজি অর্থ কী?

মুড়ি—বাংলার জনপ্রিয় এই স্ন্যাকসটি ছাড়া চায়ের মজাই যেন অর্ধেক! কিন্তু এই সহজ শব্দটির ইংরেজি কী? রাজধানীর বিভিন্ন এলাকায় পরিচালিত একটি জরিপে দেখা গেছে, ৮০% মানুষ মুড়ির সঠিক ইংরেজি নাম জানেন না। অনেকে বলেন "Fried Rice" বা "Crunchy Rice", যা…